Кофеин — легальный стимулятор центральной нервной системы, с широким рядом прочих физиологических эффектов. Содержится в кофейных зернах, листьях чая, шоколаде, какао-бобах, гуаране, орехах колы и др.
Кофеин регулирует (главным образом, усиливая) процессы возбуждения в коре головного мозга; в соответствующих дозах он усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, уменьшению усталости и сонливости.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В СПОРТЕ
В спортивном питании кофеин используется как мощный энергетический акселератор. Он обладает выраженным эргогенным эффектом, что позволяет перевести тренинг на более высокий уровень интенсивности, что в свою очередь ведет к ускорению сжигания жировых запасов, и увеличению нагрузки на мышцы, тем самым ускоряя их рост. Кофеин помогает лучше сконцентрироваться на технике упражнений. Кофеин входит в состав многих жиросжигателей, предтренировчных комплексов, креатина с транспортной системой, пампинг-комплексов, энергетиков и других добавок.
Наиболее оптимальное время приема спортивных добавок с кофеином – за 30 минут до тренировки. Практически все жиросжигатели проявляют свой максимальных эффект при употреблении перед тренингом.
ПОЛЬЗА
- Употребление 3-х чашек чая или кофе ежедневно уменьшает риск инфаркта миокарда на 11%
- Кофеин, содержащийся в сладких газированных напитках, вместе с глюкозой повышает умственную и физическую работоспособность
- Сердечный стимулятор и мочегонное средство в медицине
- Улучшает внимание, понимание, память, рефлексы и даже темп обучения
СОДЕРЖАНИЕ КОФЕИНА
- Сваренный кофе: 100-120 мг в чашке 200 мл;
- Растворимый кофе: 88 мг в чашке 200 мл;
- Кофе «Эспрессо»: 100 мг в порции 50 мл;
- Напиток кола: 34 мг в банке 330 мл;
- Черный чай: 70 мг в чашке 250 мл;
- Зеленый чай: 42 мг в чашке 250 мл;
- «Энергетический напиток»: 80-100 мг в банке 250 мл.
Одна банка напитка Red Bull содержит около 80 мг кофеина
В высоких концентрациях кофеин считается наркотическим веществом и запрещен Олимпийским комитетом США. Предельно допустимое содержание кофеина в моче — 12 мкг/мл — такое количество содержится примерно в 6 чашках кофе. Однако, положительный эффект кофеина можно достичь использованием гораздо меньшей дозы.
Одна таблетка растворимого напитка Zero Xtreme от High5 содержит 145 мг кофеина
Оптимальные дозы кофеина зависят во многом от физиологических особенностей человека и привыкания. При систематическом употреблении кофеин-содержащих напитков и добавок повышается толерантность организма, в этом случае легко переносятся относительно большие дозы кофеина 200-400 мг. У некоторых людей симптомы передозировки начинаются уже с дозы 100 мг. Поэтому все кофеин-содержащие добавки следует начинать принимать с постепенным увеличением дозы.
ВЛИЯНИЕ НА ГОРМОНАЛЬНЫЙ ФОН ОРГАНИЗМА
Аденозин. Кофеин может препятствовать всасыванию аденозина, который успокаивает организм, что способствует обострению внимания. Вместе с тем при внезапном прекращении введения кофеина, аденозин занимает все доступные рецепторы, что может привести к усилению торможения с явлениями утомления, сонливости, депрессии и др.
Адреналин. Обеспечивает временный прилив энергии, который через некоторое время сменяется упадком сил и апатией. Если для уменьшения этого эффекта вы увеличиваете дозу кофеина, в конечном итоге вы проводите день в возбужденном состоянии, а ночью не можете успокоиться и уснуть.
Кортизол. Кофеин увеличивает уровень содержания кортизола (”гормона стресса”) в организме, что может стимулировать развитие целого ряда нежелательных последствий: от прибавления в весе и плохого настроения до сердечных заболеваний и диабета.
Допамин. Кофеин также увеличивает выработку допамина (“гормон счастья”). Конечно, он это делает не в таких количествах, как, например, амфетамин. Но это тот же самый механизм, после приема которых появляется кратковременное чувство эйфории, что быстро сменяется апатией или депрессией. Резкие перепады уровня допамина могут привести к формированию физической зависимости.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
- Выраженная артериальная гипертензия, органические заболевания сердечно-сосудистой системы (в т.ч. атеросклероз);
- Повышенная возбудимость;
- Глаукома;
- Нарушения сна, бессонница;
- Старческий возраст.
ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ КОФЕИНА
- Зависимость
- Повышенные симптомы ПМС
- Обезвоживание
- Остеопороз или слабые кости
Использованы материалы сайта http://cyclepedia.ru
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
| Tweet |
